相对健康的炸薯条

材料

土豆,盐,油

做法

1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。

2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,还特别香脆。

3.炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄沙斯来吃。

(创建于2014-04-16)

关键词

相对健康的炸薯条  薯条  
4.2345位评价

健康菜谱
炸薯条的做法

小知识