蒜蓉泡椒

材料

"青辣椒 1公斤","大蒜 辣椒的1/3","姜 半块",

做法

  1. step1

    1: 天气好的时候，青辣椒(可用红辣椒代替)晒个1-2天。
  2. step2

    2: 再剁碎炒过。
  3. step3

    3: 大蒜剥皮切碎。炒过的青辣椒加入大蒜，姜泥，盐巴，糖，酒，搅拌均匀。试一下味道，不够再自己适当添加。
  4. step4

    4: 倒入容器中，十天后可食用
  5. step5

    5:上桌
（创建于2018-09-14）

关键词

蒜蓉泡椒  蒜蓉  泡  
陈维凯
泡椒的做法

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