焦糖脆口杏仁船型饼

材料

"杏仁片 100g","蜂蜜 30g",

做法

  1. step1

    1: 准备食材 连同称重

  2. step2

    2: 稳火加热连同食材全部加入融化

  3. step3

    3: 奶油 砂糖 蜂蜜全部融化后 不停搅拌

  4. step4

    4: 搅拌到融化,让焦糖起至小泡泡,这时候已经有奶味与焦糖香

  5. step5

    5: 关上火,加入杏仁片,均匀拌匀,让每一片都有糖浆

  6. step6

    6: 每一片都均匀填充,但别太满,避免烤过高温后焦糖溢出

  7. step7

    7: 预热180度6分钟,烤箱分二次加热,180度6分钟,时间到在看ㄧ次受热是否均匀,再加热ㄧ次,180度6分钟

  8. step8

    8: 完成喽~孩子说有牛奶糖的感觉,好好吃

  9. step9

    9: 使用封口机将每一片独立包装,可以放久ㄧ点,重点很适合送人哦,体面又大方

  10. step10

    10:完成

(创建于2018-09-20)

关键词

焦糖脆口杏仁船型饼  焦糖    

杏仁的吃法

小知识

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