焦糖脆口杏仁船型饼
材料
做法
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1: 准备食材 连同称重
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2: 稳火加热连同食材全部加入融化
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3: 奶油 砂糖 蜂蜜全部融化后 不停搅拌
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4: 搅拌到融化,让焦糖起至小泡泡,这时候已经有奶味与焦糖香
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5: 关上火,加入杏仁片,均匀拌匀,让每一片都有糖浆
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6: 每一片都均匀填充,但别太满,避免烤过高温后焦糖溢出
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7: 预热180度6分钟,烤箱分二次加热,180度6分钟,时间到在看ㄧ次受热是否均匀,再加热ㄧ次,180度6分钟
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8: 完成喽~孩子说有牛奶糖的感觉,好好吃
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9: 使用封口机将每一片独立包装,可以放久ㄧ点,重点很适合送人哦,体面又大方
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10:完成