蚂蚁上树

材料

"冬粉 2把","老姜碎 20g","蒜头碎 20g","葱花 50g","猪绞肉 100g","食用油 2杯",

做法

  1. step1

    1: 将冬粉用水泡软后使用剪刀将冬粉长度剪半
  2. step2

    2: 取锅入食用油、辣油爆香姜碎、蒜碎、再加入猪绞肉以中小火炒香后倒入辣豆瓣酱继续拌炒至猪绞肉上色
  3. step3

    3: 加入高汤及冬粉,以小火煮并加入酱油、米酒、调味,缩汁拌炒后加入葱花拌均即可盛盘
（创建于2018-09-21）

关键词

蚂蚁  
陈忠伟
蚂蚁上树的家常做法

小知识

相关食物