蚂蚁上树

材料

"清鸡汤 200cc","细猪绞肉 120公克","冬粉 2个","香菇 3朵","辣豆瓣酱 1大匙","姜末 少许","蒜末 少许","葱花 少许","辣椒 少许","酱油 1/2大匙","白胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:将香菇, 蒜头, 姜, 葱切末, 冬粉泡水备用
  2. step2

    2:热锅放入一匙油, 将猪绞肉炒熟后, 加入辣豆瓣酱略加拌炒
  3. step3

    3:再加入蒜末, 姜末, ㄧ半葱花, 香菇丁一起拌炒均匀(辣椒可视个人口味加入或省略)
  4. step4

    4:倒入清鸡汤和少许热水
  5. step5

    5:将所有材料煮沸
  6. step6

    6:放入泡软剪成小段的冬粉&酱油
  7. step7

    7:汤汁收干后即可
  8. step8

    8:美味可口的蚂蚁上树完成囉
（创建于2018-04-15）

关键词

蚂蚁  
陈伟然
蚂蚁上树的家常做法

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