蒜香啤酒虾

材料

"白虾 250克","大蒜 2瓣","青葱 2根","生姜 适量","盐 适量","啤酒 330ml",

做法

  1. step1

    1:大蒜切末、生姜切片
  2. step2

    2:青葱切段
  3. step3

    3:白虾去肠泥、把太长的须须剪掉
  4. step4

    4:倒入食用油、将蒜末、姜片爆香
  5. step5

    5:放入白虾
  6. step6

    6:先放入葱白部分
  7. step7

    7:拌炒至半熟
  8. step8

    8:倒入啤酒
  9. step9

    9:加盖闷煮，待锅边冒烟再掀盖
  10. step10

    10:这时候再加入青葱部分，加入适量盐调味
  11. step11

    11:蒜香啤酒虾完成囉！
（创建于2018-11-12）

关键词

啤酒虾  啤酒  蒜香  虾  
陈树芳

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