蚂蚁上树

材料

"冬粉 2把","猪绞肉 1盒","蒜末 适量","辣椒末 适量","葱末 适量","酱油 2大匙","香油 1大匙","米酒 半碗","砂糖 1大匙","辣椒酱OR辣豆瓣酱 1小匙",

做法

  1. step1

    1:猪绞肉放入太白粉抓匀.
  2. step2

    2:冬粉泡水约半小时备用.
  3. step3

    3:把葱,辣椒,蒜切成末.
  4. step4

    4:把油放入锅里加热,等油热后把蒜末,葱末,辣椒末,倒入锅中爆香.
  5. step5

    5:再把绞肉倒入锅中,然后放入米酒,酱油,香油,砂糖,辣椒酱OR辣豆瓣酱拌炒.
  6. step6

    6:把泡过水的冬粉放入锅里拌炒,等汤汁收干即可.
  7. step7

    7:撒上一些葱花这道料理就完成了.
（创建于2019-03-24）

关键词

蚂蚁  
陈钊良
蚂蚁上树的家常做法

小知识

相关食物