鱼蛋沙拉

材料

"生鲜鱼卵 1条","高丽菜丝 少许","盐巴 1小匙","米酒 少许","美乃滋 少许",

做法

  1. step1

    1:将鱼卵置于盘内两面均匀轻轻抹上盐巴及倒入少许的米酒约醃制15分钟
  2. step2

    2:平底锅置于炉上先不开火倒入一点点的油放入鱼卵在开最小的火慢慢的煎
  3. step3

    3:待锅底面煎至香酥金黄色再翻面煎
  4. step4

    4:鱼蛋煎熟取出放凉再切片状高丽菜丝舖盘放上鱼蛋挤上美乃滋即可完成美味上桌
（创建于2019-04-14）

关键词

鱼蛋  鱼  蛋沙拉  
陈永祥
沙拉的做法

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