杏仁瓦片

材料

"蛋白 55g","糖粉 60g","中筋面粉 20g","融化奶油 30g","杏仁片 100g"

做法

  1. step1

    1:蛋白/糖粉/中筋面粉/融化奶油一起搅拌均匀后, 拌入杏仁片

  2. 2:烤盘上铺烘焙纸, 将饼干面糊挖一瓢一瓢在烘焙纸上画圆并摊平 ** 此步骤需要一些耐心, 杏仁片尽量不要重叠, 这样烤起来才脆口

  3. 3:烤箱预热300度F 或 150度C, 烤15-18分钟. 烤熟后的饼干立刻铲起放在烤架上待凉
（创建于2019-07-19）

关键词

杏仁瓦片  瓦片  
董服秋
杏仁的吃法

小知识

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