剥皮辣椒鸡

材料

"鸡腿 1只","蘑菇 1盒","玉米笋 1盒","姜 1碗","剥皮辣椒 1瓶","冰糖 少许","盐巴(可省略) 少许"

做法

  1. step1

    1:备料(1)鸡腿切块洗净川烫去血水 (2)姜拍碎 (3)蘑菇洗净对切
  2. step2

    2:煮滚水加入姜，鸡腿与剥皮辣椒汤汁煮约(25分钟)
  3. step3

    3:25分钟后先加入蘑菇与玉米笋续煮2分钟，最后再加入剥皮辣椒煮1分钟，加入些许冰糖做为调味，盐巴可视个人须要
  4. step4

    4:起锅后撒些葱花增加香气吧！
（创建于2019-07-26）

关键词

辣椒鸡  剥皮辣椒鸡  剥皮  剥皮辣椒  
陈奕基
辣椒的腌制方法

小知识

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