蚂蚁上树
材料
做法
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1:备料..虾米泡软.香菇泡软切丝.胡萝卜切丝.蒜头切末.青葱一半切葱花.一半切葱丝
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2:冬粉泡冷水.对半切.沥干水份…备用
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3:起油锅.先下香菇与虾米爆香.再放绞肉一起炒.炒出油脂
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4:下蒜末与胡萝卜丝…一起拌炒
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5:呛1匙酱油.下少许糖与1匙酱油膏.加水煮一下.下冬粉吸汤汁了…
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6:等汤之快收干前.下胡椒粉与葱花一起拌炒
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7:可以准备装盘了…洒上葱丝点缀….就可以了
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8:赏心悦目又可口的蚂蚁上树…上桌了