肉末四季豆

材料

"猪绞肉 200克","四季豆 200克","蒜头 15克","米酒 一大匙","荫油膏或酱油膏 一大匙","鱼露 1/2大匙"

做法

  1. step1

    1:食材处理>四季豆切环状小丁>蒜头切末
  2. step2

    2:锅中下绞肉炒至变白~因今天搅肉带油花所以不另外加油下去炒!!
  3. step3

    3:下一大匙米酒炒香
  4. step4

    4:下蒜末炒香
  5. step5

    5:下四季豆焖煮至你爱的软度
  6. step6

    6:焖煮好后~下荫油膏与鱼露扮炒
  7. step7

    7:即完成
（创建于2019-09-16）

关键词

肉末四季豆  肉末  豆  
陈令英
四季豆的做法

小知识

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