杏仁瓦片
材料
做法
1、A:蛋清、细沙糖搅拌均匀。
2、B:低筋面粉、奶粉过筛加入A拌匀。
3、C:奶油融化加入B拌匀。
4、D:杏仁片加入C拌匀,至冰箱冷藏30分钟。(使杏仁片较入味且方便后续铺整)
5、将D分小份铺平于烤盘上,撒上少许黑芝麻,上下火150度、时间15分钟,烤至饼干为黄。
6、取出放凉即收保存,以免反潮,饼干不酥脆。
(创建于2019-09-20)1、A:蛋清、细沙糖搅拌均匀。
2、B:低筋面粉、奶粉过筛加入A拌匀。
3、C:奶油融化加入B拌匀。
4、D:杏仁片加入C拌匀,至冰箱冷藏30分钟。(使杏仁片较入味且方便后续铺整)
5、将D分小份铺平于烤盘上,撒上少许黑芝麻,上下火150度、时间15分钟,烤至饼干为黄。
6、取出放凉即收保存,以免反潮,饼干不酥脆。
(创建于2019-09-20)