无糖养生燕麦糕
材料
做法
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1:事先将红枣洗净切碎,食材的分量大约是这样
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2:除了馅料以外的干料,全部混在一起拌匀
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3:慢慢的一点一点加入热水,湿料必须是粘粘稠稠不太好拌的手感,如果是挖起来会粘在汤匙上,蒸好后会是QQ的,若想要再软一点,可以再加一点点水
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4:(这步骤忘了拍)把燕麦湿料分成两半,先把一半平舖到锅子里,中间铺上地瓜泥,再盖上一层燕麦湿料
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5:用汤匙压平整后,就可以放入电锅中,外锅加一碗水,蒸约15-20分钟左右就行了
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6:脱模切块,微甜软Q的滋味超级棒!