杏仁瓦片
材料
做法
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1:将蛋白加入糖拌匀。
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2:再加入过筛的低筋面粉拌匀。
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3:加入所有的杏仁片拌匀后，再加入奶油搅拌均匀。
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4:拌匀的生料放入冰箱冷藏一夜。（赶时间1-2小时也可以）
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5:把生料舀一勺，均匀摊在烘焙纸上，杏仁片不要重叠，摊越薄越好。
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6:140-150度30分钟，烤到金黄上色即可出炉。
