冬粉 4卷,绞肉 1/2碗,洋葱 1/4颗,红萝卜 少许,蒜头 2颗,酱油 适量,蚝油 适量,胡椒 随个人喜好
1、将冬粉放置热水内泡软后备用
2、起油锅炒香蒜头及洋葱后加入绞肉炒香
3、肉熟后拌入泡软的冬粉,再依序将准备好的调料加入,待冬粉熟后即可起锅