小餐包
材料
做法
1、除牛油/橄榄油外,所有材料混合成面团,然后加入油搓至有薄膜,盖上保鲜纸,置雪柜发酵一晚。
2、取出面团排气,滚圆,平均分成8份,再滚圆,放入模具/小蛋糕杯中,置室温发酵约1小时至两倍大。
3、放入已预热焗炉用180度焗20分钟即成。可随意配上内馅及装饰。
(创建于2019-12-22)1、除牛油/橄榄油外,所有材料混合成面团,然后加入油搓至有薄膜,盖上保鲜纸,置雪柜发酵一晚。
2、取出面团排气,滚圆,平均分成8份,再滚圆,放入模具/小蛋糕杯中,置室温发酵约1小时至两倍大。
3、放入已预热焗炉用180度焗20分钟即成。可随意配上内馅及装饰。
(创建于2019-12-22)