卤猪脚

材料

"猪前腿 1只","葱 4支","蒜头 6颗","八角 2粒","酱油 1碗","米酒 1碗","味霖 2大匙","冰糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 猪脚川烫洗净备用.葱拍一下一切二.蒜头拍碎
  2. step2

    2: 热油锅加少许油爆香葱段.蒜头.八角炒香加入猪脚拌炒 沿锅边加入调味料略炒盖上锅盖闷一下 汤汁滚时加入热水淹过猪脚盖上锅盖带汤汁再度滚时加冰糖续卤约一个半钟头.
  3. step3

    3: 加上面线真好吃
（创建于2016-06-21）

关键词

卤猪脚  卤  猪  
崔恩寿
猪脚怎么做好吃

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