炖猪脚

材料

猪脚后脚 一支,红枣 10个,枸杞 用手抓一把,米酒 1瓶,水与酒等量,姜 数片,麻油 少许

做法

1、猪脚川烫洗干净备用。

2、麻油.姜片入锅略炒后,加入1拌炒均匀,加入米酒.水.红枣.枸杞.然后到入快锅中,煮至快锅ㄐㄐ声响起,转中小火续煮20分钟关火。

3、一定要耐心等候快锅的安全气阀降下,即可开锅,美味上桌。

(创建于2018-02-09)

关键词

  

猪脚的做法

小知识