健康芝麻杏仁瓦片
材料
做法
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1: 鸡蛋、砂糖、盐 拌匀
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2: 低筋面粉过筛加入拌匀
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3: 再加入玄米油拌匀
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4: 加入杏仁片、黑芝麻 小心拌匀,不要把杏仁片弄碎,放入冰箱冷藏静置30分钟
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5: 将杏仁面糊尽量推平成大薄片,手指沾水比较好推
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6: 放入烤箱150度烤约20分钟再130度10分钟,烤至上色,因为我做比较厚所以烤比较久,若做薄一点,烤的时间要缩短
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7: 烤好放凉后,马上放至密封罐中保存,以保酥脆