黯然销魂咖喱饭
材料
做法
-
1: 先把料先切丁(红萝卜)
-
2: 先把料先切丁(马铃薯)
-
3: 洋葱切丝
-
4: 咖喱切片(通常我都会切片~这样子才好溶解)
-
5: 鸡肉先川烫(备料)
-
6: 首先,用油把洋葱爆香(把洋葱炒软一点)
-
7: 把备料都下去炒(约2分钟)
-
8: 加两千CC的水
-
9: 水滚了之后会 浮一些泡泡跟油~(把他捞起来)
-
10: 接下来放下咖喱块,确认全部都溶解
-
11: 记得试味道,如果不够咸可以在加咖喱块或是盐巴
-
12: 加入太白粉勾茨(容稠度按个人喜好)
-
13: 打完收工~