有心食谱:腐乳三节翅
材料
做法
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1: 制作醃制料:豆腐乳,倒入米酒,再将豆腐乳压成泥后,放入蒜末、糖、酱油。
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2: 将鸡翅放入醃制料中,仔细的按摩后用保鲜膜封起,放置冷藏一晚。
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3: 隔天用平底锅煎熟或烤箱烤熟,最后洒上胡椒盐即可。