川烫杏鲍菇佐豆腐乳
材料
做法
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1:洗净杏鲍菇&秋葵,准备豆腐乳&蒜头&水饺酱来调酱。
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2:杏鲍菇切片,秋葵切断 (也可以都水煮后再切),酱料以酱油&少许蒜末&豆腐乳调制。
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3:滚水加入些许油,置入秋葵&杏鲍菇,川烫时间约莫为2分钟。秋葵冰镇处理。酱料搅拌均匀即可。
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4:摆盘后淋上特制酱料,美味轻松上桌。