1: 高丽菜和洋葱洗净切丝，袖珍菇洗干净，香菜切末备用

2: 干锅鸡皮面朝下，用中小火把鸡腿肉的油逼出来，把肉煎至6分熟后起锅切块备用

3: 用锅中剩下的鸡油炒香洋葱，炒至有点焦黄色

4: 加入味霖炒一下，再加入高汤煮到沸腾

5: 把高丽菜加进去一起煮至高丽菜稍微软化

6: 把咖哩块加进去一起熬煮，煮至咖哩块完全溶解在汤中

7: 加入鸡肉一起煨煮，使鸡肉吸汤汁使其入味

8: 熬煮到鸡肉熟了以后熄火

9: 加入搅散的蛋后 开大火盖锅盖1分钟后熄火闷1分钟

10: 加入香菜后再闷30秒即可起锅

11: 牛头牌咖哩块 又香又快又好吃，使用上非常方便，适合大家使用喔