"起酥皮 3大片","杏仁片 一小包","蛋白 一个","糖 适量"
1: 持续微量加糖进蛋白里直到搅拌后相当浓稠的程度(用筷子沾起不滴落),一片起酥皮(稍微放软)切成4长条~用小汤匙将浓稠的蛋白糖铺上后摆上杏仁片,180度预热烤约10分钟完成!