DYLANAMA ♥ 香菇卤肉饭
材料
做法
梅花肉洗净切条状,香菇泡软切丝。
*新鲜红葱头去头尾切粒状放两大匙油小火炸酥备用。
热锅不需要放油,锅内已有少许步骤二的油。加入肉丝炒到半熟,再放入香菇丝和酱油炒香。
接着加入所有调味和步骤二的葱酥,放入和材料等量的水炖煮约ㄧ小时即可。(上桌前记得拿掉八角)
(创建于2016-06-21)梅花肉洗净切条状,香菇泡软切丝。
*新鲜红葱头去头尾切粒状放两大匙油小火炸酥备用。
热锅不需要放油,锅内已有少许步骤二的油。加入肉丝炒到半熟,再放入香菇丝和酱油炒香。
接着加入所有调味和步骤二的葱酥,放入和材料等量的水炖煮约ㄧ小时即可。(上桌前记得拿掉八角)
(创建于2016-06-21)