全麦葱饼
材料
"水 170g","酵母粉 5g","中筋面粉 225g","全麦面粉 75g","橄榄油 20g","糖 20g","盐 4g","葱花内馅======= 如下:","葱大只 2根","盐 一些","黑或白胡椒 一些","香油 一些","面团涂刷===== 如下:","鸡蛋打散 一颗","白芝麻 一些"
做法
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1: 将面包材料放入面包机,打10分钟+基础发酵40分钟 将面团取出分两块,整圆醒一下 葱切丁,加入内馅材料拌匀 烤箱预热190度 将面团擀长,铺上葱
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2: 先将右边往左折至1/3,左边再折过去覆蓋。收口处捏紧
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3: 切成想要的大小
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4: 刷上全蛋汁后,洒上白芝麻
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5: 烤约12~15 分钟
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6: 就可以享受热呼呼的葱饼早餐囉!