葱洗净后先放晾乾，将面粉、盐、酵母、砂糖拌好好，将温水分二至三次加入拌好（要留一点水，视情况来加），将面团揉出筋性变大后再继续用手掌根部搓揉7-8分钟，另准备一个盆，里面涂一点油，把面团放到里面，在面团表面洒一点水，然后盖上保鲜膜或湿的厨房纸巾，放个40分钟，让它变大（醒面）。

在桌面洒一点面粉，将面团拿出捍出长条状（在捍的时候要加一点油比较好推）并切成块状

小面团捍成长条状，放入葱花然后卷起来变成条状，再卷成圆形即可。

放入锅中用味全健康厨房黄金玄米油来煎至两面金黄即可享用http://www.healthykitchen.com.tw/

（创建于2016-06-21）