心食谱
葱油做法指导
1. 将
大葱
、
生姜
、
洋葱头
、
大蒜
洗净后拍破,把锅加热后放入
色拉
油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得
葱油
;
2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油
鸡
、葱油
萝卜丝
等;
3. 菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增加菜肴的清香味。
吃好啦
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美食问答
千里香馄饨里面的葱油怎么炼的啊
煮出来的咸饭不香,怎么办?要熬葱油,猪油还是。。。
请问:火腿玉米饭中的红葱油是什么?
白切雞的姜蔥油怎麽做?
千里香馄饨里面的葱油是用什么炼的呢?
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