咖喱薯条马芬的做法_咖喱薯条马芬怎么做_咖喱薯条马芬的家常做法【心食谱】

咖喱薯条马芬

材料

低筋面粉90g,马铃薯中型1个(150g左右),咖喱粉5小勺,鸡蛋1个,细砂糖10g,玉米油60g,牛奶25g,盐1/2小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,黑芝麻1大勺

做法

1..马铃薯去皮切短条,蒸熟,放凉待用

2..鸡蛋打散,加入细砂糖

3..加入盐,用打蛋器搅打均匀

4..加入玉米油

5..加入牛奶

6..继续用打蛋器搅打呈均匀液体

7..低筋面粉中加入泡打粉

8..加入小苏打

9..加入咖喱粉,搅拌均匀

10..全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液

11..用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊

12..加入冷却的马铃薯条

13..将混合物搅拌均匀

14..将面糊舀入模具,约八分满,表面撒上黑芝麻

15..烤箱185度预热5分钟,放入蛋糕模,烤25至30分钟即可

(创建于2013-03-24)

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咖喱    马芬  

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