慢炖锅内胆喷上cooking spray，然后把所有原料倒进去，稍微搅拌一下混匀，盖上锅盖，选low档煮6-8个小时即可。

1.如果没有慢炖锅，请参考之前的肉桂苹果爱尔兰燕麦粥中的说明，用普通锅子煮制。

2.用慢炖锅煮的时候，可以直接在内胆煮，也可把所有原料都放在一个可以水煮的容器中，然后把容器放在注了水的内胆里面煮。内胆直接煮出来的粥会有层薄薄的硬壳，我蛮喜欢的~大家可以根据自己的喜好选择~

3.我们家的慢炖锅是5夸脱的容积，以上是2顿早餐的分量，如果是容积比较小的慢炖锅，可以把原料减半~

4.如果没有苹果酱，可用中等大小的苹果一只切小块代替。苹果的香甜，樱桃的酸爽，肉桂和肉豆蔻的一点kick，真的不需要多余的糖和油来提味了呢！

（创建于2013-03-08）