辣椒叶蛋花汤

材料

辣椒叶200gms左右

枸杞一把

鸡蛋一只

香油少许

鸡汤/高汤一大碗

水少许

做法

1、先把高汤煮滚,鸡蛋打散,枸杞洗洗。

2、辣椒叶洗干净之后加入煮滚的高汤里,滚上1分钟,加盐调味。

3、然后加入鸡蛋成蛋花汤,熄火加入枸杞,滴入几滴香油,就好了。

(创建于2013-10-08)

关键词

蛋花汤  辣椒叶蛋花汤  蛋花  辣椒叶  
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辣椒的腌制方法

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