啤酒香辣虾
材料
做法
1.把辣椒、蒜、姜、芫荽、葱切碎，加少许盐、鸡精和啤酒调成酱汁备用。
2.把虾焯熟后过冷河，再剥壳。
3.倒上啤酒泡10分钟。
4.把油烧热后，放虾煎香两面。
5.把虾放在锡纸上，加适量酱汁。
6.最后用焗炉（上火250℃、下火200℃）焗3分钟即可。
（
3.0分
4位评价
创建于2013-11-11
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1.把辣椒、蒜、姜、芫荽、葱切碎，加少许盐、鸡精和啤酒调成酱汁备用。
2.把虾焯熟后过冷河，再剥壳。
3.倒上啤酒泡10分钟。
4.把油烧热后，放虾煎香两面。
5.把虾放在锡纸上，加适量酱汁。
6.最后用焗炉（上火250℃、下火200℃）焗3分钟即可。