大肠蚵仔面线

1: 备料

2: 蚵仔洗净后抓点太白粉

3: 滚水后放入蚵仔烫熟备用

4: 开水放柴鱼片、鸡汤块

5: 水滚后放入洗好的，并剪小段的红面线

6: 放入油葱酥

7: 煮约十分钟

8: 水滚后放入太白粉水勾芡

9: 勾芡要多一点，浓浓的就跟外面卖的一样了

10: 再加入白胡椒粉、乌醋、香油、蚵仔、大肠、香菜末拌一下

11: 满满的料，真的是太好吃了