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阿儒师蛋滚虾球

材料

白虾 1盒,白胡椒 少许,米酒 少许,姜片 少许,葱 少

做法

  1. 1: 白虾去壳去肠泥,米酒白胡椒醃渍

  2. 2: 切葱花备用,不喜欢可忽略!

  3. 3: 少许姜片,随虾仁一同下锅炒

  4. 4: 蛋液加酱油拌匀备用

  5. 5: 虾仁炒至金黄下蛋液

  6. 6: 拌秘诀是由外往内拨,避免来回拌炒,才会漂亮要下葱的蛋略熟可以下

  7. 7: 起锅,完成✅

( 创建于2019-01-26 )

虾球的做法

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