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蟹肉汉堡

材料

蟹肉棒 220g,洋葱丁 2~3大匙,鸡蛋 1个,胡椒粉 少许,面包粉 适量,汉堡餐包 3~4个,切片番茄 适量,美乃滋 适量

做法

  1. 1: 将洋葱切成小丁备用

  2. 2: 将蟹肉棒切成小丁

  3. 3: 蟹肉丁, 洋葱丁, 鸡蛋, 胡椒粉混合均匀

  4. 4: 将蟹肉面糊捏成圆形后, 外面全部沾上面包粉, 再放入少许油的锅子中, 小火慢煎

  5. 5: 煎至2面都呈金黄色即可

  6. 6: 在汉堡餐包上涂上美乃滋, 切片番茄, 最后摆上煎好的蟹肉饼
（ 创建于2018-09-16 ）

汉堡的做法

小知识

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