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凤梨虾球

材料

虾仁 200克,盐巴 1小搓,米酒 1大匙,太白粉(分两部分) 4大匙,沙拉酱 120克,柠檬汁 1大匙,凤梨 150克

做法

  1. 1: 首先将虾仁与盐巴、米酒、太白粉混合后，均匀的搅拌入味。

  2. 2: 再来将醃好的虾仁均匀的沾上太白粉后，轻轻的拍落多余的干粉备用。

  3. 3: 再来用190度的油温将虾仁炸熟。

  4. 4: 接着将沙拉酱、柠檬汁与炸好的虾仁搅拌均匀。

  5. 5: 最后再拌入切好的凤梨就完成了。

  6. 6: 上桌。
（ 创建于2018-09-19 ）

虾球的做法

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