麻油鸡面线
材料
做法
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1: 冷锅下麻油和老姜,老姜炒到微卷后下鸡腿,煎到鸡皮出油后就可加米酒跟高汤
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2: 等到汤滚就可下香菇跟枸杞(或其他蔬菜)
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3: 等到香菇有点变软就可下面线面线不用煮太久(几秒即可)
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4: 上桌
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创建于2018-10-12
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