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青酱时蔬面疙瘩

材料

面疙瘩 1/2包,四季豆 少许,红萝卜 少许,玉米笋 数枝,九层塔 半碗,芝麻 1小匙,橄榄油 2小匙,中筋面粉 1小匙,素蚝油 1小匙,盐巴 2小匙,黑胡椒粉 少许

做法

  1. 1: 简单备料

  2. 2: 九层塔+芝麻+面粉+橄榄油 先使用食物调理器打散打细PS: 芝麻的替代品可以是坚果类,适量方便取得都可以

  3. 3: 完成状的青酱泥

  4. 4: 先开小火,使用一小匙油炒香刚刚做好的青酱

  5. 5: 倒入1/2杯水+面疙瘩半包 拌炒

  6. 6: 待酱汁浓稠厚 再把红萝卜片和四季豆加进去,再下调味料: 盐巴+黑胡椒+素蠔油

  7. 7: 维持小火,闷至收汁再把玉米笋下锅一起炒熟,即可起锅!

  8. 8: 美味又轻食!QQ软软又大满足!好吃的青酱时蔬面疙瘩

( 创建于2018-02-24 )

面疙瘩的做法

疙瘩汤怎么做

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