鲔鱼燕麦汉堡排
材料
做法
1、鲔鱼罐头直接加入麦片搅拌,让麦片吸饱汤汁
2、把水菜切碎,加进去拌匀
3、加入鲣鱼酱油调味,再加入树薯粉拌到有黏性(可代用太白粉或片栗粉)粉可酌量做增减
4、都拌匀之后就揉成球状,稍微压一下做成汉堡排的样子,不需要太厚(这个份量约可作4小个)
5、平底锅热锅倒一点油,中小火煎到两面都上色,香气出来就可以了
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创建于2018-03-17
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1、鲔鱼罐头直接加入麦片搅拌,让麦片吸饱汤汁
2、把水菜切碎,加进去拌匀
3、加入鲣鱼酱油调味,再加入树薯粉拌到有黏性(可代用太白粉或片栗粉)粉可酌量做增减
4、都拌匀之后就揉成球状,稍微压一下做成汉堡排的样子,不需要太厚(这个份量约可作4小个)
5、平底锅热锅倒一点油,中小火煎到两面都上色,香气出来就可以了