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凤梨虾球

材料

虾子 8只,凤梨罐头 1罐,面包粉 适量,盐 适量,黑胡椒 适量,白酒 适量,橄榄油 适量

做法

  1. 1: 先去除虾头、虾壳，然后开背去除肠泥，再把虾子洗干净

  2. 2: 加入盐、黑胡椒、白酒，稍微醃一下

  3. 3: 虾子均匀裹上面包粉后，平底锅内加点橄榄油，将裹好粉的虾子下锅煎到金黄就可起锅

  4. 4: 利用叉子或竹签将凤梨和虾子串一起

  5. 5: 摆盘后就可以开动享用囉
（ 创建于2018-11-05 ）

虾球的做法

小知识

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