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香煎虱目鱼肚
材料
无刺
虱目鱼肚
1片,姜 4片,
胡椒盐
少
做法
1、用平底锅,热少许油爆香姜片,鱼肚朝下香煎。
2、虱目鱼肚油脂很多不怕焦,翻面再煎熟即可,沥油起锅可撒上少许胡椒盐。
( 创建于2019-05-19 )
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