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凤梨虾球

材料

拨壳虾子 12只,凤梨 少许,柠檬 半颗,糖 自由添加

做法

  1. 1: 先将凤梨切小块丁备用

  2. 2: 挤半颗柠檬汁

  3. 3: 凤梨 柠檬汁 糖用小火慢慢熬煮至浓密状关火备用

  4. 4: 去壳虾沾蛋液再沾少许酥炸粉沾太多会影响口感唷

  5. 5: 下油锅炸至八分熟表皮已呈现金黄貌

  6. 6: 换锅去油 将凤梨酱料和虾球组合囉！虽然和一般外面卖的味道不太一样吃到的是凤梨的香甜和虾子的鲜味呢！

  7. 7: （不加美奶汁版）
（ 创建于2019-05-19 ）

虾球的做法

小知识

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