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凤梨虾球

材料

草虾 15只,凤梨 1/4颗,地瓜粉 两大匙,米酒 适量,盐 适量,沙拉酱 适

做法

1. 凤梨切片 虾子剥壳去头尾

2. 虾子开背去肠泥

3. 拿个碗 放入虾子 加一点盐 米酒

4. 虾子裹上地瓜粉 静置5分钟

5. 起油锅 将虾子半煎炸熟

6. 拿另一干净的锅子或盘子将虾球跟凤梨片混合淋上沙拉酱 即可盛盘

（ 创建于2019-05-22 ）

虾球的做法

小知识

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