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麻油鸡姜黄面线

材料

姜黄面线 1人份,去骨鸡腿 120g,红枣 4颗,嫩姜片 7片,米酒 200cc,水 150cc,黑麻油 1大匙,盐 少许,葱花

做法

  1. 1: 备妥去骨鸡腿块、红枣(由侧边稍微划开更入味)、姜片、黑麻油、米酒及姜黄面线。

  2. 2: 按下底座控版右边功能键【烹煮功能-小火】。

  3. 3: 1.麻油与姜片煸香。2.放入鸡块稍微香煎至微微金黄。3.接着注入水、米酒及黑麻油,将烹煮功能转成大火。4.放入红枣烹煮至沸腾继续烹煮约20分钟。

  4. 4: 最后再下面线煮熟后即关电源,依面线咸淡调整咸度调味。

  5. 5: 智慧科技产品不断创新更省时,设计也美观不占空间,唯一不变是盘中的美味!

( 创建于2019-07-07 )

麻油鸡的做法

麻油的做法

小知识

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