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义式水煮鱼

材料

鲈鱼 一尾,洋葱 半颗,小番茄 10颗,芹菜 一根,文蛤 10颗,橄榄油 少量,黑胡椒 少量,义式香料 少量,白酒 100cc,蒜 三

做法

  1. 1: 鱼洗净划刀表面抹点盐 洋葱切片 小番茄对半切 蒜头压扁

  2. 2: 先用少量的油将鱼表面煎熟

  3. 3: 将洋葱 番茄 蒜 芹菜入锅稍微拌炒

  4. 4: 加水 加酒 加文蛤 煮滚10分钟

  5. 5: 接着就可以上桌囉

( 创建于2019-07-26 )

水煮鱼怎么做

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