麻辣水煮鱼

1: 鱼肉用蛋白，白胡椒，生粉，盐和油腌制10分钟

2: 放入豆芽出水2分钟

3: 之后放入碗的底部

4: 放入姜，蒜和葱炒香

5: 之后加入花椒，一半干红椒，亁辣椒碎和蒜蓉辣酱

6: 当水煮滚后，加入生抽，鸡粉，糖和孜然粉混合均匀

7: 加入鱼片快速煮2分钟

8: 最后再高火加热适量油，放入花椒和剩下的亁红椒翻炒2分钟

9: 倒在水煮鱼片上

10: 撒上适量香菜，即成

11: 麻辣水煮鱼