南洋风沙茶炒洋菇鲜蔬
材料
做法
1、食材准备：将甜椒、红萝卜、芹菜切成小条。蒜头切片或丁。洋菇切片。柳姬菇洗干净，去底部咖啡色的梗。
2、将蒜头以少许沙拉油炒香，加入红萝卜炒到稍微软化。加入两种菇类。加入沙茶酱、花生酱、酒搅拌均匀。最后加入芹菜和甜椒拌炒。依照个人喜好加入盐和黑胡椒调味即可。
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创建于2019-08-14
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1、食材准备：将甜椒、红萝卜、芹菜切成小条。蒜头切片或丁。洋菇切片。柳姬菇洗干净，去底部咖啡色的梗。
2、将蒜头以少许沙拉油炒香，加入红萝卜炒到稍微软化。加入两种菇类。加入沙茶酱、花生酱、酒搅拌均匀。最后加入芹菜和甜椒拌炒。依照个人喜好加入盐和黑胡椒调味即可。