甜菜根泥米汉堡

1: 生菜洗干净并且沥干水份,如果不够干,用吸水纸,把水份吸干备用。果汁机加适量冷开水，把蔬菜打成泥状或切成细末，备用。米饭趁热拌上甜菜根泥或蔬菜泥及少许美奶滋,或千岛酱；模子边边要摸一层薄油,放入圆模型(米饭要压紧实),入热锅小火煎熟米堡,再转中火让底盘有点焦焦的,翻面再煎即可。准备上下各一个。

2: 陆续用模子煎蛋。煎火腿。

3: 底层摆煎好的米堡一个,再来是蛋、火腿。

4: 生菜淋上美奶滋或是千岛酱,接着铺上火腿。

5: 最后再摆上另一个煎好的米堡,洒上少许熟芝麻。