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低卡甜菜根蜂蜜蛋糕

材料

2颗,蜂蜜 60g,橄榄油 20g,低筋面粉 60

做法

  1. 1: 混合蛋及蜂蜜

  2. 2: 将搅拌盆隔水加热用的锅子中,以手持式电动搅拌器低速搅拌,同时隔水加热

  3. 3: 蛋液逐渐变白且逐渐成轻柔的空气感,面糊打到可以写出数字8即可,将过筛的低筋面粉分次加入,拌匀

  4. 4: 加入橄榄油,拌匀混合

  5. 5: 加入甜菜根的汁拌匀混合

  6. 6: 将面糊倒入模型中央,180度烤25分钟

( 创建于2018-12-04 )

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